Съставки:
200 г брашно
100 г масло
50 г захар
2 яйца
2 лимона
200 г захар за пълнежа
100 ml сметана
Приготвяне:
Замесете тесто от брашното, маслото и захарта, добавете едно яйце.
Разточете тестото, поставете го във форма и го изпечете във фурна с температура 180°C за 15 минути.
Смесете сока и кората на лимоните със захарта, яйцето и сметаната.
Изсипете пълнежа върху основата и печете още 25 минути.
Охладете преди сервиране.